АНТИМІКРОБНА АКТИВНІСТЬ КУЛЬТУРАЛЬНОЇ РІДИНИ CHLORELLA VULGARIS

Анотація

Сучасні альгологічні дослідження показують, що мікроводорості характеризуються високою антибактеріальною, протираковою та противірусною активністю. Це зумовлено широким спектром біологічно активних речовин, що продукуються біомасою водоростей. Серед первинних та вторинних метаболітів мікроводоростей виділяються сполуки, що є потенційними антимікробними речовинами: поліфеноли, каротиноїди, сапоніни, дубильні речовини, тощо. Цікавим є те, що ці БАР можуть бути як локалізовані у альгомасі, так і накопичуватися у культуральній рідині при вирощуванні водоростей [1].